المطبخ الريفي

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br /></div>
السلام عليكم<br />
<br />
 وصفة اليوم عبارة عن <b>فطائر بالتفاح</b> محشوة ب<b>البودينغ</b> اقتصادية و مذاقها رائع.....<br />
<b> <i>المقادير</i></b>:
كأس زيت غير ممتلئ
كأس سكر
كأسان حليب دافئ
1 باكينغ باودر (خمارة حمرا)
1 كيس فاني (حسب الذوق)
قشور الليمون
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
6 كؤوس طحين <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<i><b>الطريقة</b></i>:
نخلط المقادير جميعا و نعجن حتى نتحصل على قوامة رخوة و خفيفة تلتصق باليد بعدها نحتفظ بالعجين بمكان دافئ الى ان يتضاعف حجمها . بعد ذالك ندهن ايدينا بالزيت و نشكل كويرات و نحفر حفرة لكي نملئها لاحقا بالبودينغ و شرائح التفاح..
بعد تحضير البودينغ و تقطيع التفاح ندهن أطراف الفطائر بالبيض و نملئ الوسط بالبودينغ و التفاح ثم ندخلهم الفرن بعد عشر دقائق او اكثر بعدها نرشهم بالسكر او القرفة.

<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpHLt2eyqZ2cPWekNvONshlxgnkn1AHiN2g8BV_LL1MYWbecx1X0-UaQA09_9O-fnCRnaupR60mCVmDVX1McAmnFlL0hEgXUAspgwHoRbr7XYkKpaajCb8t8xC6JfWppMXYptO2aukPtM/s1600/IMG_3069+%25281%2529.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بريوش,فطائر التفاح,brioche" border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpHLt2eyqZ2cPWekNvONshlxgnkn1AHiN2g8BV_LL1MYWbecx1X0-UaQA09_9O-fnCRnaupR60mCVmDVX1McAmnFlL0hEgXUAspgwHoRbr7XYkKpaajCb8t8xC6JfWppMXYptO2aukPtM/s320/IMG_3069+%25281%2529.PNG" title="بريوش,فطائر التفاح,brioche" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGBCW9YMDB-WRknxbBKUFOSHQRlnbz88G06S90jxJ3dP9pXTQOo4Ta4BbFadpsB1bGfjK3XbYgoSfO0PC1TGBB0aGQmX_OWJOI1gLnKvbKT6HvNrzIGXE5BrJUxThz1fn6Uvq81PJsvrw/s1600/IMG_3070.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بريوش,فطائر التفاح,brioche" border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGBCW9YMDB-WRknxbBKUFOSHQRlnbz88G06S90jxJ3dP9pXTQOo4Ta4BbFadpsB1bGfjK3XbYgoSfO0PC1TGBB0aGQmX_OWJOI1gLnKvbKT6HvNrzIGXE5BrJUxThz1fn6Uvq81PJsvrw/s320/IMG_3070.PNG" title="بريوش,فطائر التفاح,brioche" width="240" /></a></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh19UkGvfC8XowPPQXaZBPG07PDw4E7BKEEGM7aowiWQ85PdG8lY_7q5TYoiV42LZF0CEWvA0AsHwyvqBGGjYf6PsPd3p-K1c84WsMQgRQ7uFsWWS9BpphJMOyK5N9lXR2EV3n1ydduLOk/s1600/IMG_3071.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="بريوش,فطائر التفاح,brioche" border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh19UkGvfC8XowPPQXaZBPG07PDw4E7BKEEGM7aowiWQ85PdG8lY_7q5TYoiV42LZF0CEWvA0AsHwyvqBGGjYf6PsPd3p-K1c84WsMQgRQ7uFsWWS9BpphJMOyK5N9lXR2EV3n1ydduLOk/s320/IMG_3071.PNG" title="بريوش,فطائر التفاح,brioche" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>بريوش,فطائر التفاح,brioche</b></td></tr>
</tbody></table>
 اما بالنسبة للبودينغ فقد استعملت هذا الكيس تخلطينه في نصف لتل حليب و السكر حسب الرغبة بعدها تحطينه فوق نار هادئة حتى يتخيثر.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3sXeuUp94HwUpTBL8jNcf0jQFRCw0GyPtruWamz2b3TNvmFxBh2OjvehoqRye74XUTYd9uzYueNMShV0b2thbVjBf_0NGPD7Y2NssTu0_dFdP2asWVX1mycZfew-yW5Ct-eavAd1tWSs/s1600/91YeqANIyCL._SL1500_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بودينغ فانيلا,pudding" border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3sXeuUp94HwUpTBL8jNcf0jQFRCw0GyPtruWamz2b3TNvmFxBh2OjvehoqRye74XUTYd9uzYueNMShV0b2thbVjBf_0NGPD7Y2NssTu0_dFdP2asWVX1mycZfew-yW5Ct-eavAd1tWSs/s320/91YeqANIyCL._SL1500_.jpg" title="بودينغ فانيلا,pudding" width="245" /></a></div>
<br /></div>

بريوش أو فطائر بالتفاح و بودينغ

السلام عليكم وصفة اليوم عبارة عن فطائر بالتفاح محشوة ب البودينغ اقتصادية و مذاقها رائع..... المقادير : كأس زيت غير ممتلئ كأس سكر ...

مزيد من المعلومات »

بريوش أو فطائر بالتفاح و بودينغ

الأكثر زيارة

تعليقات

الأرشيف